在亚运会进入最后倒计时的时候,走入这座正处于备战兴奋中的城市,除了日夜不休的各类工地,还有日夜不休备战中的各类酒店。赛场之内的硝烟还未有丝毫的感知,但赛场之外的备战却已狼烟四起。
就在广州的亚运驿站进入到备战的攻坚阶段时,记者深入到酒店一线,从总部酒店到官方酒店,再到指定接待酒店,以及其他一些虽然未纳入官方指定范围却仍繁忙运转中的各类酒店,感受在这个没有硝烟的战场中奋战的酒店人最真实的心情。备战亚运,广州酒店业有着怎样的激情与纠结?
最高限价:是无私奉献,还是忍痛让利
早在2008年底广州亚组委首度发布了61家官方与指定酒店的名单,当时距离第16届广州亚运会的举办还有将近两年的时间,签约仪式上,签约酒店的发言代表激情洋溢的讲话如今仍然历历在目。然而,就在本刊联络相关酒店进行采访的时候,却被某些酒店推诿拒绝了,原本位列于官方酒店之列的酒店,悄悄告知已经退出官方酒店的行列。就在此时,记者试图在亚运会官网上找寻到一份最新、最权威的官方与指定酒店名录,但最终未能如愿。
在记者为期半个月的亚运驿站走访过程中,亚运期间的最高限价是一个欲盖弥彰的话题,敏感但始终无法回避。根据官方公布的规定:指定接待酒店在亚运期间,将实行最高限价。以标准双人间为例,五星级酒店每晚最高不得超过200美元,四星级酒店最高不得超过150美元,三星级酒店不得超过110美元;而对于单人间,五星级酒店每晚最高价为150美元,四星级110美元,三星级90美元。事实上,对于以盈利为第一要义的酒店而言,令其纠结的绝不仅仅只是亚运期间的最高限价,更为纠结的是在官方与指定酒店与亚组委签署的《第16届亚运会住宿接待服务协议》中,官方与指定酒店都必须在亚运期间为亚组委预留出一定比例的客房。这在某种程度上,为酒店根据市场供求关系及时调整房价、调控房源以实现最大收益,造成阻力。
当然,亚运会毕竟只有短短16天的赛期,作为亚运官方与指定酒店虽然在短期内要舍弃部分的经济利益,为亚运接待做贡献,但借助体育赛事实现的品牌效应,将对酒店更长远的运营产生潜在且不可估量的影响。
就像作为总部酒店的广州花园酒店总经理郑越东所说:“作为岭南集团成员企业的花园酒店,我们有幸成为2010年广州亚运会总部酒店,承担起接待亚运会主要官员和贵宾的重任,这是花园酒店发展进程中具有历史意义的一件大事。”
亚运安防:是严防死守,还是提心吊胆
众多的在穗酒店,除了希望在亚运期间赚得盘满钵满之外,更为重视亚运期间的安防工作。记者通过对广州一系列酒店的走访,发现酒店总经理几乎都亲自挂帅两大部门,其一是销售部,其二就是安防部门。
据广州市公安局最新公布的广州亚运安保工作情况时透露,本届亚运会安保预计投入9.9亿元,足以说明安保工作的重要程度。事实上,在亚运会期间除了各类赛事的场馆,以及亚运城之外,人流量最为密集、最容易发生治安问题的公共场所就是各大酒店。从今年年中,在广东省全面执行的入住酒店一人一证,酒店的安保网络与公安系统的安保网络联网,正是亚运安保非常重要的一步。尽管执行初期,阻力重重,疏漏频频,但这一部署显然将在亚运期间发挥重要的安保作用。
不仅如此,据不完全统计广州市的绝大多数酒店为迎接亚运所做的改造升级工程中,对智能化安防系统的投入都占有相当的比重。仅以总部酒店广州花园酒店为例,该酒店在两年前为评定白金五星已经做过非常全面的装修升级,硬件上已经处于领先水平。但为了迎接亚运,在硬件改造方面,该酒店仅进行了低楼层客房翻新工程、部分餐厅清真厨房改造,以及视频监控系统更新换代。其中,酒店视频监控系统更新换代耗资人民币660万元,视频监控系统在整个酒店实现100%覆盖。
随着亚运会期的临近,广州境内正在悄然上演着各种安防演练,上到空域,下到江域。而就在每日宾客川流不息的酒店内,也在上演着各类安防演练,包括消防演练、停电演练,甚至反恐演练。因为,作为亚运驿站,各大酒店不仅仅要肩负起为自家“看家护院”的使命,更担负起酒店所辐射片区的安防配合工作。
酒店是社会文明的窗口与缩影,我们期待在亚运开幕后,再度走访亚运驿站,亲历在这场亚洲盛事中,广州酒店业的付出与感悟。