大厨Macchia先生
香港,2010年8月16日 – 三亚文华东方酒店(Mandarin Oriental, Sanya)荣幸宣布来自意大利皮埃蒙德La Credenza Restaurant餐厅的米其林星级大厨Igor Macchia先生将于2010年10月1日至8日客座献技。届时,Macchia先生将一连八天在水榭餐厅亲自主理美食,邀请各界美食家共赴一场口味独特、充满创意的饕餮盛宴。
大厨Macchia先生所做料理
大厨Macchia先生热爱旅行,喜欢将不同文化元素融入创作之中。今年,他决定携自己与众不同的料理美味来到三亚,与国庆假日期间入住文华东方酒店的宾客见面。