溪口千层饼
上海也有千层饼，但是跟溪口的千层饼比起来，味道差多了。
奉化溪口的千层饼号称“天下第一饼”，制作工艺十分复杂，2厘米厚的饼里，有27层饼皮，16到18层油酥，层次分明。烤一炉千层饼也得耗费2个小时，刚出炉的千层饼，饼身玉白色，苔条翠绿色，看得人口水直流。
味道和普通小馄饨差不多，区别在馄饨皮上———普通的馄饨皮用机器轧3遍，枫泾的要轧6遍，皮子更有韧性，吃口更滑。