身处在北方城市，想要尝到海南美食风味，并不一定非要旅行到海南。小编为你推荐身在泉城最原汁原味的海南美食。
或选择临窗而坐，屋子里落满橘黄色柔和的光，静谧温暖你心的音乐缓缓的流淌。窗外车水马龙，你就那么优雅的抬起头，轻轻的眯着眼睛看午后的阳光，这个温润的初夏，叶子高调的明亮，你的眼里，一定不会错过泉城巷那一抹浓密的绿色。
或是在挂着“静极则明”那些哲语智慧的书法挂画的贵宾包间，少不了的绿色植株，蓬勃的绿萝或者高挑的富贵竹，在装修古朴的房间里，调皮生动，挑逗你的食欲，让你欲罢不能。在北方城市里品味着正宗的海南美食。美食遇上你，回忆起你的悠悠老故事。
推荐地名菜之一：海南名菜，“盐焗文昌鸡”
品尝地：济南贵和皇冠假日酒店的恬园中餐厅
文昌鸡
嫩的透明淡黄色的薄皮，包裹着鲜嫩的鸡肉，看上去精致，吃上去唇齿余香。让人忍不住纳闷，吃过那么多的鸡肉，为什么文昌鸡吃起来口感如此滑腻?好材才能有好菜，原来，文昌鸡的饲养方法很特别，幼鸡由小群放养到稍大，即离地笼养育肥，喂以海南的特产如椰丝、花生麸、饭团米糠等，这样养出的鸡味道才特别。