宫廷小吃活灵活现
要知道这瑶池仙桃可不同一般,吃了就可以长生不老。甭说别的,看着这逼真的寿桃,都舍不得吃。
厨师介绍,是用杏仁面包加入适量的豆沙馅,做成寿桃的形状,鲜奶油打成花状,拼摆,撒上巧克力。它不但革了传统寿桃的新,而且口味也很创新。
原本以为是棵玉米,一口咬下去口感酥松,玉米的香味依旧浓醇,里面没有加任何色素,可以说是纯天然绿色食品哦。你吃过绿色的面条吗?台湾饭店就有,用菠菜提取叶绿素,用叶绿素、鸡蛋和面,压成面条,将煮好的面条放入容器,浇入鲍汁,其实在家也是可以做的,会更有乐趣的。
不可不尝:丰收玉米酥、瑶池仙桃、鲍汁翡翠面
出品餐厅:台湾饭店