Chef Lionel Rigonet
米其林二星级厨师,Comme Chez Soi餐厅,布鲁塞尔,比利时
Lionel Rigonet在布鲁塞尔经营着一家比利时评价最高的、全世界美食家皆向往的餐厅,那就是被誉为“世界上最值得去的十大餐厅之一”Comme Chez Soi(意思是“像在家里一样”)。这家有着80年悠久历史的小店曾经创造出连续27年被评为米其林三星餐厅的记录。2007年,Lionel Rigonet被戈米氏(Gault Millau)评为比利时“年度优秀厨师”,他也是在这里被授予米其林二星级厨师的头衔。Lionel主打法式菜,他的私房菜如绿豌豆啤酒牛尾汤、姜黄和苹果味鸡肉配酸辣酱都别有一番风味。